L'Azienda Agricola Il Fico Ú ubicata ad Agropoli nel contesto del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, in provincia di Salerno, nella regione Campania. E' un'azienda a conduzione diretta, nel senso più letterale di questo termine, indissolubilmente legata al carisma e alla personalità di chi vi opera. La presenza in azienda dei titolari consente un rapporto diretto e amichevole con visitatori ed amici. Il contatto umano, cordiale e confidenziale, Ú un elemento centrale dell'azienda in cui natura e persone creano un insieme armonico.

Ogni gesto, ogni passo

Ogni passo, ogni decisione segue un calendario di 'riti' scanditi dalla natura e dai suoi processi. Ogni gesto Ú dettato da una naturale ricerca della qualità e dalla consapevolezza di fornire alle imprese artigianali del settore un ottimo prodotto.

Momento della verità

Il piacere di assaporare un fico impregnato degli aromi di una qualità superiore ripaga di tutte le fatiche e di tutte le attenzioni riposte nell'attesa del fatidico 'momento della verità'.

Gesti d'altri tempi

Nella coltivazione, raccolta ed essiccazione dei fichi, ci sono gesti che il produttore cilentano ripete da secoli, acquisiti e interiorizzati, ma non per questo meccanici o casuali.

Agricoltura Biologica

L'azienda agricola Il Fico Ú inserita nel Sistema di Controllo per l'Agricoltura Biologica. Si tratta di un importante riconoscimento per i prodotti a base di fico bianco che vengono coltivati e lavorati all'interno dell'azienda Il Fico, ad ulteriore garanzia e conferma di un prodotto di assoluta qualità ed eccellenza.